冷库设计-历下区大型冷库设计厂家-新融制冷：

冷库初次使用或长时间停机再用时,库房内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。开启时，需在0℃保持一段时间，然后慢慢降温，每天将温度控制在-8℃～-10℃为宜。

冷库日常作维护和保养与制冷系统在运行中如何进行保养 ？

1、初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度，发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良。

2、对于风冷机组: 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。 对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常，阀门开关是否有效，冷却塔.风机是否正常。 对于冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题，要及时水垢。

3、对于风冷机式的蒸发器：要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。

4、经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整糸统供液量和冷凝温。

保鲜冷库：

     保鲜冷库它的储存温度在0摄氏度到5摄氏度之间，主要用来储藏果蔬这一类别。较为低温的环境能够使得果蔬产品减缓腐烂的时间，同时能够减少其中营养物质的流失。

冷冻库：

     冷冻库的使用温度一般在零下22摄氏度到零下25摄氏度，冷冻库的温度非常低，主要用于海鲜以及冷冻品的长期储存，冷冻库较冷藏库来说温度还要低，大家在对于这两个产品选择的时候，一定要根据自己的需求来进行。

    冷库分配系统非常简单，冷冻产品的销售是通过常温下现有的系统来实现的，那就必然使产品在运输过程中解冻，主要的目的是使食品得到及时分配。尽管这阶段运输距离是有限度的，但是比在分配链开始时的产品不经过冷却或结冻，运距要长些。这种不断发展的变化，明显地会从一个地区到另一个地区，甚至在一个地区内的一个省与另一个省发生。

      冷库产品知识、操作规程、适当的加工设备与管理程序是造成冷库经营成功不可缺少的因素。多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始，以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明，正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目，以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和需要设备，以达到预期目的。其他环节是冷库操作问题，这项工作原是由负责承包商移交下来的。显然，复式压缩机的操作和维修的培训，不仅仅是冷库操作管理的一部分。

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